苹果是一种我们都相对常见的水果类型哦，而且营养物质还是相对多的呢，比如说丰富的维生素与矿物质以及微量元素，可以有促进食欲的作用，还可以有润肠通便的效果的哦。苹果煮着吃的话营养更多的哦，一起来看看小编的说明吧。

减少胃肠道刺激

煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。

降低胆固醇

苹果可以跟猪肉一起组合煮着吃呢，这样既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可消除猪肉的独特异味。煮苹果的话可以有降低胆固醇的作用，还可以有很好的增强免疫力的作用，对于润肠通便有好处。

防治内热

吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。

治疗腹泻

苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎与刺激免疫的机能。煮苹果的话可以有缓解腹泻的作用，还可以有提升免疫力，降低胆固醇的效果。